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糖醋青椒
粤菜风格糖醋青椒，以烧法制成，外酥里嫩，酸甜滋味尽显，是具地域特色的美味佳肴。
31分钟
4人份
中等
🔥456卡路里
粤菜烧菜青椒下饭菜
🥗食材清单
青椒 250克
空心菜 一勺
粉丝 3个
🍳所需厨具
炒锅空气炸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将青椒清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将空心菜、粉丝切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡烧制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整