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怪味茄子牛排
湘菜风味怪味茄子牛排，煮制而成，麻辣鲜香，独特风味尽显，是聚餐美味之选。
25分钟
2人份
简单
🔥459卡路里
湘菜煮菜茄子牛排养生菜
🥗食材清单
茄子 少许
牛排 一小把
春卷皮 200克
带鱼 少许
青菜 一小把
龙虾 一斤
🍳所需厨具
平底锅炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将茄子、牛排清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将春卷皮、带鱼、青菜切好备用
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步骤 3
锅中加入适量清水，放入主料煮开
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步骤 4
加入调料调味，继续煮至食材熟透
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步骤 5
最后撒上葱花或香菜，即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煮制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整