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糖醋鸡肉
湘菜糖醋鸡肉，以炸制呈现，麻辣鲜香，酸甜交织，尽显湖南风味，是聚餐美味之选。
20分钟
2人份
中等
🔥442卡路里
湘菜炸菜鸡肉快手菜
🥗食材清单
鸡肉 少许
包菜 400克
泡菜 适量
鸡翅 350克
春卷皮 200克
莲子 2个
🍳所需厨具
microwave空气炸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鸡肉清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将包菜、泡菜、鸡翅切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整