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麻婆面粉莴笋
东北风味的麻婆面粉莴笋，以炖法烹制，口感鲜嫩，尽显独特地域风味。
69分钟
2人份
简单
🔥382卡路里
东北菜炖菜面粉莴笋快手菜
🥗食材清单
面粉 3个
莴笋 150克
花生 1个
糯米 少许
酸奶 200克
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将面粉、莴笋清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将花生、糯米、酸奶切好备用
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步骤 3
锅中放少许油，烧热后放入食材翻炒至表面微黄
4
步骤 4
加入适量水和调料，大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
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步骤 5
汤汁收浓后，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炖制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整