🍽️
豉汁平菇
粤菜经典豉汁平菇，以拌法呈现，豉香浓郁，风味独特，是尽享粤式美味的佳肴。
11分钟
2人份
简单
🔥249卡路里
粤菜拌菜平菇养生菜
🥗食材清单
平菇 1个
小龙虾 3个
鸡腿 一斤
龙虾 500克
🍳所需厨具
炒锅平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将平菇清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将小龙虾、鸡腿、龙虾切好备用
3
步骤 3
将主料焯水后捞出沥干
4
步骤 4
加入蒜末、香菜、香油等调料
5
步骤 5
搅拌均匀即可装盘
烹饪小贴士
- 💡拌制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整