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怪味鱼菠菜
东北风味怪味鱼菠菜，经炸制而成，怪味浓郁，口感独特，是兼具地域特色与独特风味的佳肴。
34分钟
4人份
中等
🔥208卡路里
东北菜炸菜鱼菠菜家常菜
🥗食材清单
鱼 适量
菠菜 2个
蛤蜊 150克
橙子 一小把
🍳所需厨具
slow_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鱼、菠菜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将蛤蜊、橙子切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整