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家常卤四季豆
客家风味家常卤四季豆，以卤制呈现，外酥里嫩，独特风味，是家庭餐好选。
51分钟
2人份
中等
🔥343卡路里
客家菜卤菜四季豆快手菜
🥗食材清单
四季豆 500克
粉丝 一勺
糯米 300克
海参 一勺
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将四季豆清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将粉丝、糯米、海参切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡卤制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整