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蒜蓉炸苹果
浙菜风味蒜蓉炸苹果，以炸制呈现，蒜蓉增香，苹果经炸后口感独特，是颇具风味的佳肴。
21分钟
2人份
中等
🔥226卡路里
浙菜炸菜苹果营养菜
🥗食材清单
苹果 1个
土豆 1个
排骨 一小把
白萝卜 350克
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将苹果清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将土豆、排骨、白萝卜切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整