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葱爆板栗
鲁菜风味葱爆板栗，以炒为法，葱香与板栗香交融，清爽开胃，尽显鲁菜独特风味。
15分钟
2人份
简单
🔥232卡路里
鲁菜炒菜板栗家常菜
🥗食材清单
板栗 200克
糯米 250克
西葫芦 2个
🍳所需厨具
电饭煲汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将板栗清洗干净，切好备用
2
步骤 2
准备配菜：将糯米、西葫芦切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整