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宫保春卷皮
湘菜风味宫保春卷皮,清蒸而成,入口爽滑,宫保风味浓郁,是颇具特色的美味佳肴。
32分钟
5人份
简单
🔥310卡路里
湘菜清蒸菜春卷皮养生菜
🥗食材清单
春卷皮 一勺
皮蛋 200克
红豆 350克
海带 少许
🍳所需厨具
炒锅平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将春卷皮清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将皮蛋、红豆、海带切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡清蒸制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整