🍽️
孜然水煮章鱼咸蛋
家常菜风味孜然水煮章鱼咸蛋,水煮后佐以孜然,香气浓郁,风味独特,是家庭聚餐美味之选。
24分钟
4人份
中等
🔥150卡路里
家常菜水煮菜章鱼咸蛋下饭菜
🥗食材清单
章鱼 1个
咸蛋 一勺
春卷皮 一勺
枸杞 一斤
🍳所需厨具
汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将章鱼、咸蛋清洗干净,处理好备用
2
步骤 2
准备配菜:将春卷皮、枸杞切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡水煮制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整