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孜然焖龙虾
客家风味孜然焖龙虾，以焖制而成，外酥里嫩，孜然香气浓郁，是具地域特色的美味佳肴。
54分钟
4人份
中等
🔥472卡路里
客家菜焖菜龙虾下饭菜
🥗食材清单
龙虾 一勺
橙子 200克
西兰花 适量
羊肉 一勺
🍳所需厨具
grill
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将龙虾清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将橙子、西兰花、羊肉切好备用
3
步骤 3
锅中放少许油，烧热后放入食材翻炒至表面微黄
4
步骤 4
加入适量水和调料，大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
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步骤 5
汤汁收浓后，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焖制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整