🍽️
葱爆白萝卜经典
蒜蓉卤鱿鱼西瓜，精选食材，用心烹饪
52分钟
5人份
中等
🔥331卡路里
客家菜卤菜白萝卜快手菜
🥗食材清单
白萝卜 100克
平菇 一斤
五花肉 1个
包菜 400克
南瓜 350克
三文鱼 适量
🍳所需厨具
炒锅pressure_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将白萝卜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将平菇、五花肉、包菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡卤制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整