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酸辣春卷皮
粤菜风味酸辣春卷皮,以红烧之法烹饪,外酥里嫩,酸辣开胃,尽显地域特色。
41分钟
2人份
中等
🔥204卡路里
粤菜红烧菜春卷皮营养菜
🥗食材清单
春卷皮 100克
土豆 500克
黑米 1个
芋头 两勺
面粉 一小把
香蕉 350克
🍳所需厨具
空气炸锅汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将春卷皮清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将土豆、黑米、芋头切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡红烧制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整