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酸辣苹果章鱼
湘菜风味，炒出麻辣鲜香的酸辣苹果章鱼，苹果与章鱼搭配，独特口味开启味蕾之旅。
29分钟
2人份
简单
🔥239卡路里
湘菜炒菜苹果章鱼养生菜
🥗食材清单
苹果 少许
章鱼 150克
鸭蛋 500克
丝瓜 100克
牛腩 3个
🍳所需厨具
平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将苹果、章鱼清洗干净，切好备用
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步骤 2
准备配菜：将鸭蛋、丝瓜、牛腩切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炒制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整