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红烧苹果鸡肉
闽菜风味红烧苹果鸡肉，清蒸做法，酸甜交织，独特风味，家庭聚餐佳选。
21分钟
2人份
简单
🔥367卡路里
闽菜清蒸菜苹果鸡肉营养菜
🥗食材清单
苹果 少许
鸡肉 两勺
莴笋 100克
牛排 少许
酸菜 500克
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将苹果、鸡肉清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将莴笋、牛排、酸菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡清蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整