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鱼香苹果
浙菜风味鱼香苹果，以焗法烹制，酸甜鱼香交融，风味独特，是家庭聚餐佳选。
37分钟
3人份
中等
🔥480卡路里
浙菜焗菜苹果养生菜
🥗食材清单
苹果 少许
饺子皮 200克
白萝卜 适量
白菜 100克
油菜 少许
丝瓜 250克
🍳所需厨具
平底锅汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将苹果清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将饺子皮、白萝卜、白菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焗制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整