🍽️
水煮鳕鱼黄瓜
云南风味水煮鳕鱼黄瓜，焗制而成外酥里嫩，独特风味，家庭聚餐佳选。
34分钟
5人份
中等
🔥182卡路里
云南菜焗菜鳕鱼黄瓜养生菜
🥗食材清单
鳕鱼 2个
黄瓜 两勺
丝瓜 适量
龙虾 2个
🍳所需厨具
pressure_cooker汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将鳕鱼、黄瓜清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将丝瓜、龙虾切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焗制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整