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鱼香黑米苦瓜

家常菜清蒸鱼香黑米苦瓜,酸甜滋味尽显,独特风味,是家庭就餐的美味之选。

31分钟
3人份
简单
🔥390卡路里
家常菜清蒸菜黑米苦瓜营养菜

🥗食材清单

黑米 350克
苦瓜 一斤
土豆 一勺
大蒜 一斤
鱿鱼 100克

🍳所需厨具

grill汤锅

📝详细步骤(点击步骤标记完成)

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步骤 1

将黑米、苦瓜清洗干净,处理好备用

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步骤 2

准备配菜:将土豆、大蒜、鱿鱼切好备用

3

步骤 3

锅中放油烧热,放入姜蒜爆香

4

步骤 4

放入主料翻炒至变色

5

步骤 5

加入配菜和调料翻炒均匀

6

步骤 6

大火快炒2-3分钟,调味即可出锅

烹饪小贴士

  • 💡清蒸制时火候要适中,避免糊锅
  • 💡调味可根据个人口味适当调整

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鱼香黑米苦瓜的做法详解

鱼香黑米苦瓜是一道家常菜, 主要食材包括黑米 350克、苦瓜 一斤、土豆 一勺、大蒜 一斤、鱿鱼 100克等。 这道菜家常菜清蒸鱼香黑米苦瓜,酸甜滋味尽显,独特风味,是家庭就餐的美味之选。

制作鱼香黑米苦瓜大约需要31分钟, 难度为简单, 适合3人食用。每份约含390卡路里。

跟随上面的详细步骤,您可以轻松做出美味的鱼香黑米苦瓜。 记得查看烹饪小贴士,让您的菜品更加完美!