🍽️
红烧洋葱生蚝
西北风味红烧洋葱生蚝,经炸制,口感独特,洋葱与生蚝融合,是具地方特色的美味佳肴。
33分钟
4人份
中等
🔥431卡路里
西北菜炸菜洋葱生蚝快手菜
🥗食材清单
洋葱 半斤
生蚝 300克
红豆 3个
生姜 一斤
金针菇 1个
青椒 3个
🍳所需厨具
空气炸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将洋葱、生蚝清洗干净,处理好备用
2
步骤 2
准备配菜:将红豆、生姜、金针菇切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炸制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整