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拌丝瓜
浙菜风味拌丝瓜,以拌为法,酸甜滋味尽显,清爽开胃,是家庭餐桌的美味之选。
23分钟
5人份
简单
🔥445卡路里
浙菜拌菜丝瓜养生菜
🥗食材清单
丝瓜 两勺
鸡胸肉 2个
牛油果 适量
番茄 500克
白菜 3个
里脊肉 200克
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将丝瓜清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将鸡胸肉、牛油果、番茄切好备用
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步骤 3
将主料焯水后捞出沥干
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步骤 4
加入蒜末、香菜、香油等调料
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步骤 5
搅拌均匀即可装盘
烹饪小贴士
- 💡拌制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整