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葱爆生姜鸡胸肉
浙菜风味葱爆生姜鸡胸肉，以蒸制呈现，葱香与姜香交融，口感醇香，是家庭聚餐的美味之选。
39分钟
5人份
简单
🔥414卡路里
浙菜蒸菜生姜鸡胸肉家常菜
🥗食材清单
生姜 适量
鸡胸肉 2个
牛奶 150克
木耳 3个
鹅肉 一勺
冬瓜 一勺
西葫芦 300克
🍳所需厨具
电饭煲炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将生姜、鸡胸肉清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将牛奶、木耳、鹅肉切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中，加入适量调料腌制10分钟
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步骤 4
蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸15-20分钟至熟透
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步骤 5
出锅前撒上葱花，淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整