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水煮春卷皮青豆
水煮春卷皮青豆,以水煮呈现独特风味,清爽开胃,春卷皮与青豆搭配,是具家常风味的美味佳肴。
32分钟
5人份
中等
🔥260卡路里
家常菜水煮菜春卷皮青豆家常菜
🥗食材清单
春卷皮 3个
青豆 2个
牛腩 200克
茄子 200克
豆腐 2个
🍳所需厨具
grill炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将春卷皮、青豆清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将牛腩、茄子、豆腐切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡水煮制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整