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怪味sweet_potato
浙菜风味怪味sweet_potato，经炸制而成，滋味独特，其浙地风味尽显，是家庭聚餐可尝之选。
26分钟
4人份
中等
🔥271卡路里
浙菜炸菜sweet_potato快手菜
🥗食材清单
sweet_potato 400克
生姜 一小把
鸡蛋 少许
四季豆 400克
包菜 1个
凉粉 150克
🍳所需厨具
电饭煲汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将sweet_potato清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将生姜、鸡蛋、四季豆切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整