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腌鲍鱼红豆
徽菜风味腌鲍鱼红豆,以腌法烹制,醇香浓郁,独特徽味,是家庭聚餐佳选。
35分钟
4人份
简单
🔥320卡路里
徽菜腌菜鲍鱼红豆家常菜
🥗食材清单
鲍鱼 500克
红豆 3个
白菜 150克
海带 一小把
土豆 200克
🍳所需厨具
电饭煲
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将鲍鱼、红豆清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将白菜、海带、土豆切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡腌制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整