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香卤sweet_potato
浙菜风味香卤sweet_potato,以卤制而成,酸甜滋味尽显,是家庭聚餐中具地域特色的美味。
46分钟
3人份
中等
🔥399卡路里
浙菜卤菜sweet_potato营养菜
🥗食材清单
sweet_potato 500克
牛排 适量
小龙虾 一勺
花菜 一斤
竹笋 100克
西葫芦 250克
🍳所需厨具
炒锅slow_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将sweet_potato清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将牛排、小龙虾、花菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡卤制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整