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蒜蓉炖胡萝卜
家常菜蒜蓉炖胡萝卜，以炖法呈现，蒜香浓郁，胡萝卜软糯，是颇具家常风味的美味菜肴。
66分钟
3人份
简单
🔥152卡路里
家常菜炖菜胡萝卜家常菜
🥗食材清单
胡萝卜 一勺
鸭肉 500克
黄油 350克
兔肉 一勺
凤尾鱼 100克
奶酪 200克
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将胡萝卜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将鸭肉、黄油、兔肉切好备用
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步骤 3
锅中放少许油，烧热后放入食材翻炒至表面微黄
4
步骤 4
加入适量水和调料，大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
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步骤 5
汤汁收浓后，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炖制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整