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葱爆豆腐
苏菜风味葱爆豆腐，卤制而成，鲜香入味，豆腐嫩滑，葱香四溢，家庭聚餐佳选。
51分钟
2人份
中等
🔥326卡路里
苏菜卤菜豆腐家常菜
🥗食材清单
豆腐 两勺
面包 350克
板栗 400克
🍳所需厨具
空气炸锅蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将豆腐清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将面包、板栗切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡卤制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整