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椒盐牛油果小龙虾
客家风味椒盐牛油果小龙虾，煎制而成，口感鲜嫩，牛油果与小龙虾碰撞出独特风味，是聚餐佳选。
28分钟
4人份
简单
🔥410卡路里
客家菜煎菜牛油果小龙虾家常菜
🥗食材清单
牛油果 少许
小龙虾 一勺
韭菜 250克
莲子 半斤
腰果 适量
青菜 一小把
蟹 少许
🍳所需厨具
pressure_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将牛油果、小龙虾清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将韭菜、莲子、腰果切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煎制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整