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酸辣山药紫菜
云南风味酸辣山药紫菜，蒸制而成，酸甜滋味，口感独特，是家庭聚餐佳选。
32分钟
2人份
简单
🔥176卡路里
云南菜蒸菜山药紫菜营养菜
🥗食材清单
山药 2个
紫菜 500克
花菜 两勺
莲子 半斤
韭菜 500克
豆类 2个
青豆 一斤
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将山药、紫菜清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将花菜、莲子、韭菜切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中，加入适量调料腌制10分钟
4
步骤 4
蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸15-20分钟至熟透
5
步骤 5
出锅前撒上葱花，淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整