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香卤酸奶鸡肉
苏菜风味香卤酸奶鸡肉，以卤制而成，口感鲜嫩，独特风味，家庭聚餐佳选。
54分钟
3人份
中等
🔥404卡路里
苏菜卤菜酸奶鸡肉快手菜
🥗食材清单
酸奶 250克
鸡肉 400克
牛腩 半斤
蟹 少许
面粉 一勺
🍳所需厨具
电饭煲蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将酸奶、鸡肉清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将牛腩、蟹、面粉切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡卤制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整