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酱爆里脊肉
闽菜风味酱爆里脊肉，以独特烹饪呈现浓郁醇香，酱香诱人，是展现闽地风味的美味佳肴。
28分钟
5人份
简单
🔥269卡路里
闽菜蒸菜里脊肉快手菜
🥗食材清单
里脊肉 半斤
黑米 150克
山药 350克
🍳所需厨具
炒锅电饭煲
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将里脊肉清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将黑米、山药切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中，加入适量调料腌制10分钟
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步骤 4
蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸15-20分钟至熟透
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步骤 5
出锅前撒上葱花，淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整