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芹菜鸭肉蒸煲
川菜风味芹菜鸭肉蒸煲，以蒸为法，芹菜与鸭肉搭配，风味独特，是家庭聚餐佳选。
29分钟
2人份
简单
🔥394卡路里
川菜蒸菜芹菜鸭肉养生菜
🥗食材清单
芹菜 半斤
鸭肉 150克
黄瓜 2个
黑米 150克
🍳所需厨具
蒸锅炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将芹菜、鸭肉清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将黄瓜、黑米切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中，加入适量调料腌制10分钟
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步骤 4
蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸15-20分钟至熟透
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步骤 5
出锅前撒上葱花，淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整