🍽️
水煮西兰花
鲁菜风味水煮西兰花，以烧法呈现，麻辣鲜香，独特风味，是家庭聚餐美味之选。
41分钟
3人份
中等
🔥391卡路里
鲁菜烧菜西兰花营养菜
🥗食材清单
西兰花 500克
木耳 200克
玉米 250克
丝瓜 适量
🍳所需厨具
蒸锅slow_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将西兰花清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将木耳、玉米、丝瓜切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡烧制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整