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清蒸西兰花
东北风味清蒸西兰花,以独特拌法呈现,口感醇香,是家庭聚餐中清爽又具地方特色的佳肴。
19分钟
4人份
简单
🔥464卡路里
东北菜拌菜西兰花快手菜
🥗食材清单
西兰花 500克
饺子皮 少许
苦瓜 1个
番茄 少许
白菜 250克
大蒜 300克
🍳所需厨具
grill
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将西兰花清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将饺子皮、苦瓜、番茄切好备用
3
步骤 3
将主料焯水后捞出沥干
4
步骤 4
加入蒜末、香菜、香油等调料
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步骤 5
搅拌均匀即可装盘
烹饪小贴士
- 💡拌制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整