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干煸韭菜芦笋
浙菜干煸韭菜芦笋，干锅烹制，韭菜与芦笋交织，醇香浓郁，风味独特，家庭聚餐佳选。
34分钟
5人份
中等
🔥206卡路里
浙菜干锅菜韭菜芦笋下饭菜
🥗食材清单
韭菜 250克
芦笋 500克
芒果 一勺
小龙虾 250克
黄花鱼 400克
虾 少许
橙子 适量
🍳所需厨具
炒锅grill
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将韭菜、芦笋清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将芒果、小龙虾、黄花鱼切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡干锅制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整