🍽️
葱爆玉米白菜
客家风味葱爆玉米白菜，以烧法烹制，玉米与白菜搭配，口感独特，是家庭聚餐佳选。
41分钟
2人份
中等
🔥169卡路里
客家菜烧菜玉米白菜养生菜
🥗食材清单
玉米 250克
白菜 200克
油菜 300克
鸡腿 一勺
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将玉米、白菜清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将油菜、鸡腿切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡烧制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整