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水煮生蚝大米
徽菜风味水煮生蚝大米,焖制而成,醇香浓郁,生蚝与大米搭配,尽显独特风味。
57分钟
4人份
中等
🔥340卡路里
徽菜焖菜生蚝大米快手菜
🥗食材清单
生蚝 一斤
大米 1个
春卷皮 少许
花菜 1个
金针菇 350克
空心菜 350克
🍳所需厨具
microwave蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将生蚝、大米清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将春卷皮、花菜、金针菇切好备用
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步骤 3
锅中放少许油,烧热后放入食材翻炒至表面微黄
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步骤 4
加入适量水和调料,大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
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步骤 5
汤汁收浓后,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焖制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整