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干煸莲子
川菜干煸莲子，煎制而成，外酥里嫩，独特风味，是家庭聚餐的美味之选。
28分钟
2人份
简单
🔥478卡路里
川菜煎菜莲子快手菜
🥗食材清单
莲子 适量
里脊肉 1个
空心菜 400克
🍳所需厨具
电饭煲蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将莲子清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将里脊肉、空心菜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡煎制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整