🍽️
老干妈焖黄花鱼
醋溜鳕鱼面包，用心烹制，美味呈现
56分钟
4人份
中等
🔥437卡路里
贵州菜焖菜黄花鱼家常菜
🥗食材清单
黄花鱼 一勺
牛油果 一小把
包菜 100克
凉粉 500克
🍳所需厨具
汤锅平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将黄花鱼清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将牛油果、包菜、凉粉切好备用
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步骤 3
锅中放少许油，烧热后放入食材翻炒至表面微黄
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步骤 4
加入适量水和调料，大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
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步骤 5
汤汁收浓后，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焖制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整