🍽️
秘制焖面条
西北风味秘制焖面条，以焖制而成，麻辣鲜香，尽显地域特色，是家庭聚餐美味之选。
57分钟
5人份
中等
🔥413卡路里
西北菜焖菜面条下饭菜
🥗食材清单
面条 3个
咸蛋 一小把
凉粉 350克
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将面条清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将咸蛋、凉粉切好备用
3
步骤 3
锅中放少许油，烧热后放入食材翻炒至表面微黄
4
步骤 4
加入适量水和调料，大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
5
步骤 5
汤汁收浓后，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡焖制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整