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红烧面条
闽菜风味红烧面条，以拌为烹饪法，酸甜滋味尽显，是具地域特色的美味佳肴。
14分钟
4人份
简单
🔥402卡路里
闽菜拌菜面条快手菜
🥗食材清单
面条 半斤
鸭肉 3个
番茄 150克
凉粉 350克
🍳所需厨具
oven汤锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将面条清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将鸭肉、番茄、凉粉切好备用
3
步骤 3
将主料焯水后捞出沥干
4
步骤 4
加入蒜末、香菜、香油等调料
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步骤 5
搅拌均匀即可装盘
烹饪小贴士
- 💡拌制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整