🍽️
老干妈清蒸腐竹
红烧扇贝大米，地道美味，口感纯正
31分钟
5人份
简单
🔥383卡路里
云南菜清蒸菜腐竹营养菜
🥗食材清单
腐竹 500克
大米 一斤
木耳 400克
🍳所需厨具
空气炸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将腐竹清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将大米、木耳切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡清蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整