🍽️
面包洋葱爆煲
西北风味面包洋葱爆煲，以爆制出浓郁醇香之味，面包与洋葱搭配，尽显独特地域风味。
16分钟
4人份
中等
🔥150卡路里
西北菜爆菜面包洋葱家常菜
🥗食材清单
面包 500克
洋葱 少许
蘑菇 150克
木耳 400克
莲藕 3个
葱 100克
🍳所需厨具
炒锅平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将面包、洋葱清洗干净，切好备用
2
步骤 2
准备配菜：将蘑菇、木耳、莲藕切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡爆制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整