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糖醋燕麦韭菜
苏菜风味糖醋燕麦韭菜,以炖法制成,酸甜滋味尽显,是具地域特色的美味佳肴。
68分钟
3人份
简单
🔥308卡路里
苏菜炖菜燕麦韭菜家常菜
🥗食材清单
燕麦 500克
韭菜 一勺
苹果 2个
青菜 400克
🍳所需厨具
炒锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将燕麦、韭菜清洗干净,处理好备用
2
步骤 2
准备配菜:将苹果、青菜切好备用
3
步骤 3
锅中放少许油,烧热后放入食材翻炒至表面微黄
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步骤 4
加入适量水和调料,大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
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步骤 5
汤汁收浓后,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡炖制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整