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椒盐菠萝
贵州风味椒盐菠萝，以蒸制呈现，口感独特，浓郁醇香，是兼具地域风味与独特口感的佳肴。
26分钟
3人份
简单
🔥433卡路里
贵州菜蒸菜菠萝快手菜
🥗食材清单
菠萝 适量
小米 100克
海带 一小把
竹笋 半斤
平菇 350克
🍳所需厨具
平底锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将菠萝清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将小米、海带、竹笋切好备用
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步骤 3
将处理好的食材放入蒸盘中，加入适量调料腌制10分钟
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步骤 4
蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸15-20分钟至熟透
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步骤 5
出锅前撒上葱花，淋上热油即可
烹饪小贴士
- 💡蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整