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醋溜糯米
粤菜醋溜糯米,以烧法呈现,麻辣鲜香,独特风味,是家庭聚餐美味之选。
33分钟
5人份
中等
🔥156卡路里
粤菜烧菜糯米养生菜
🥗食材清单
糯米 一斤
莲子 3个
平菇 350克
🍳所需厨具
pressure_cooker
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将糯米清洗干净,处理好备用
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步骤 2
准备配菜:将莲子、平菇切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热,放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟,调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡烧制时火候要适中,避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整