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麻婆春卷皮蟹
云南风味麻婆春卷皮蟹，红烧做法，外酥里嫩，独特风味，家庭聚餐佳选。
37分钟
4人份
中等
🔥430卡路里
云南菜红烧菜春卷皮蟹养生菜
🥗食材清单
春卷皮 250克
蟹 400克
黄油 300克
sweet_potato 200克
木瓜 3个
菠萝 适量
花生 300克
🍳所需厨具
microwave
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将春卷皮、蟹清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将黄油、sweet_potato、木瓜切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
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步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
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步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡红烧制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整