🍽️
豆豉牛油果
川菜风味豆豉牛油果，以烧法呈现，豆豉增香，牛油果鲜嫩，川味浓郁，是具特色的美味佳肴。
44分钟
2人份
中等
🔥389卡路里
川菜烧菜牛油果家常菜
🥗食材清单
牛油果 2个
虾 100克
韭菜 半斤
🍳所需厨具
oven
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
1
步骤 1
将牛油果清洗干净，处理好备用
2
步骤 2
准备配菜：将虾、韭菜切好备用
3
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
4
步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡烧制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整