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回锅红枣
浙菜风味回锅红枣，清蒸做法，清爽开胃，风味独特，是家庭聚餐的美味之选。
32分钟
3人份
简单
🔥362卡路里
浙菜清蒸菜红枣营养菜
🥗食材清单
红枣 400克
奶酪 一小把
平菇 100克
土豆 250克
海带 500克
酸菜 半斤
🍳所需厨具
蒸锅
📝详细步骤(点击步骤标记完成)
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步骤 1
将红枣清洗干净，处理好备用
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步骤 2
准备配菜：将奶酪、平菇、土豆切好备用
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步骤 3
锅中放油烧热，放入姜蒜爆香
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步骤 4
放入主料翻炒至变色
5
步骤 5
加入配菜和调料翻炒均匀
6
步骤 6
大火快炒2-3分钟，调味即可出锅
烹饪小贴士
- 💡清蒸制时火候要适中，避免糊锅
- 💡调味可根据个人口味适当调整